Сайт для женщин. Женский сайт.

В продолжении темы о соусах, привожу еще очень хорошие рецепты.
Соус Голландский с уксусом. Перец, лавровый лист заливают 9%-им уксусом и кипятят. Процеживают и эту смесь вливают соус Голландский. Читать полностью »

Яично-маслянные соусы и масляные смеси. К группе соусов без муки принадлежат соусы, приготовленные на сливочном масле, масле и уксусе.
К яично-маслянным соусам принадлежат Польский, Голландский, сухарный и др. Читать полностью »

Пасха - одно из важнейших событий года для православных и самый большой праздник, поэтому каждая хозяйка готовит пасхальный праздник для семьи по-особенному. Вот уже несколько лет подряд на Пасху я готовлю «Царскую пасху со сливками», пеку пасхальные куличи. Эти рецепты я с удовольствием предоставляю вам. Читать полностью »

Тортилья – это густой картофельный омлет. Это блюдо пришло к нам из испанской кухни. Обычно тортилью нарезают маленькими кубиками и втыкают в каждый кусочек зубочистку, чтобы было удобнее брать. Читать полностью »

Сельдерей
Полезно заранее заготовить зелень и корни сельдерея. Используй, когда готовишь блюда из грибов, салаты и супы. Сельдерей очень полезен! В нем много минералов, натрия и калия. Убирает отечность, сжигает жиры, очищает и защищает почки от образования камней. Сельдерей является афродизиаком. Хочешь разжечь в любимом страсть и чувства? Приготовь на ужин салатик из сельдерея! Читать полностью »

Майоран
Используют как в свежем, так и в сушеном виде. Незаменим при приготовлении блюд из свинины, утки или гуся. Помогает укрепить иммунитет и способствует замедлению процессов старения. Читать полностью »

Жасмин.
Используют не распустившиеся бутончики жасмина . Вкус и аромат цветков должен быть знаком по зеленому чаю. Жасмин эффективно устраняет невралгию и головную боль. Томный аромат подарит тебе умиротворение, успокоит нервную систему. Читать полностью »